Sich verführen lassen von den Köstlichkeiten der Natur! Gemeinsam kochen wir uns ein mehrgängiges Menu mit unseren einheimischen Wildkräutern, welche wir zuerst sammeln, pflücken und zubereiten. Dabei auch den Weg in die Pflanzenwelten betreten und deren Gebrauch in unserer Küche kennen lernen und dabei entdecken, welche Sinnlichkeit und Freude dabei entstehen kann.

Kursdaten: Auf Anfrage ab 4 Personen oder siehe www.biosphaerenakademie.ch 

Kosten: Fr 120.– pro Person Fr. 15.– Material

Ort: Lochweidli, 6182 Escholzmatt

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